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耕そう、大地と地域の未来
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みどりの風ブログ

#1519 お野菜キングダムⅢ<5月号・増刊号>(レシピ紹介)

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 (4月18、20日収録) 5月9日放送のJAみどりの風では、「お野菜キングダムⅢ<5月号・増刊号>」で大根・スナップエンドウを使った料理を紹介しました。 「大根・スナップエンドウの甘辛炒め煮」 【材料】(4人分) ・大 […]

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#1514 お野菜キングダムⅢ<4月号>(レシピ紹介)

(3月23日収録) 4月4日放送のJAみどりの風では、「お野菜キングダムⅢ<4月号>」でかぶを使った料理を紹介しました。 「ごま油香る かぶの浅漬け」 【材料】(2人分) ・かぶ・・・・・・1個 ・かぶの葉・・・・20g […]

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#1515 新鮮な農産物をお届け!産直ゆうあい館(レシピ紹介)

(3月19日収録) 4月11日放送のJAみどりの風では、「新鮮な農産物をお届け!産直ゆうあい館」で長ネギのミルクシチューときのこのバターホイル包み焼きを紹介しました。 「長ネギのミルクシチュー」   長ネギのミルクシチュ […]

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#1509 里山の恵み 山ウド・生しいたけ(レシピ紹介)

(2月15日収録) 2月28日放送のJAみどりの風では、「里山の恵み 山ウド・生しいたけ」で山ウドを使った料理を紹介しました。   「山ウドのきんぴら」 【材料】(2~3人分) ・山ウド・・・・1/2本 ・酒・ […]

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#1508 完熟でコクがある!ふじ娘トマト(レシピ紹介)

(2月7日収録) 2月21日放送のJAみどりの風では、「完熟でコクがある!ふじ娘トマト」でトマトを使った料理を紹介しました。   「トマトの炊き込みご飯」 【材料】(4人分) ・ トマト・・・  ・・中1個   […]

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#1506 お野菜キングダムⅡ<2月号>(レシピ紹介)

(1月24日収録) 2月7日放送のJAみどりの風では、「お野菜キングダムⅡ<2月号>」で里芋を使った料理を紹介しました。 「里芋のシンプルグラタン」 【材料】(2人分) ・里芋 300g ・生クリーム 50cc ・とろけ […]

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#1504 寒さでおいしさアップ!旬の冬野菜(レシピ紹介)

(1月11日収録) 1月24日放送のJAみどりの風では、「寒さでおいしさアップ!旬の冬野菜」で白菜を使った料理を紹介しました。 「白菜の卵春巻き」 【材料】(4人分) ・白菜(細切り)   200g ・豚小間肉(細切り) […]

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#1503 いいとこどり野菜!上州ねぎ・プチヴェール(レシピ紹介)

(12月22日収録) 1月17日放送のJAみどりの風では、「いいとこどり野菜! 上州ねぎ・プチヴェール」で上州ねぎを使った料理を紹介しました。 「鮭のねぎ味噌チーズのせ焼き」 【材料】 ・上州ねぎ    1/3本 ・生鮭 […]

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#1499 旬がおいしい冬野菜 ちぢみほうれん草・ブロッコリー(レシピ紹介)

(12月3日収録) 12月20日放送のJAみどりの風では、「旬がおいしい冬野菜 ちぢみほうれん草・ブロッコリー」でブロッコリーのオーブン焼きを紹介しました。 「ブロッコリーのオーブン焼き」 【材料】 ・ブロッコリー    […]

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#1492 お野菜キングダムⅡ<11月号>(レシピ紹介)

(10月18日収録) 11月1日放送のJAみどりの風では、「お野菜キングダムⅡ<11月号>」で里芋の味噌ピー和えを紹介しました。 「里芋の味噌ピー和え」 【材料】(3~4人分) ・生落花生(乾燥落花生でも)2 […]

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