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みどりの風ブログ

#1453 お野菜キングダム2月号

(1月17日 収録)

 

今回の「お野菜キングダム」は、
・エンドウ豆の経過観察
・キャベツの収穫・調理
・堆肥作り
を取り上げました!

 

まずは、エンドウ豆の経過観察。
一体どうなっているかというと、、、

ほとんどの苗が瀕死(涙)

理由としては、下記の2点だそうです。
1.育苗の時点で苗が成長しすぎていた点
2.12月と1月の雨が少なかった点

 

こんなミステリーサークルも出現
(苗が風でグルグル回り、きれいな円ができたようです。)

 

こんな感じで、能登さんと周藤のエンドウ豆はギリギリです。
次回の3月号でどうなっているか、、、

 

続いて、キャベツの収穫!
といっても、能登さんと周藤のキャベツはまだまだ小さかったので、
代わりに浅野さんのキャベツを収穫。
(スタッフも収穫をお手伝い)
とっても甘いキャベツが採れました!!

 

この後は、お野菜キングダム恒例の料理対決!!
今回は、
【能登さん】
・キャベツステーキ
・キャベツのミルク煮
【周藤】
・お好み焼き
で勝負しました。

 

勝敗は、、、能登さんの勝利。
理由は品数が多かったから(笑)
料理の味は、周藤のお好み焼きが好評でした。

 

次回の「お野菜キングダム」は、“1年のまとめ”。
いままで育ててきた野菜を振り返ります!

 

 

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