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#1451 肉厚、あまい!冬の代表”邑美人”
(令和2年12月28日 収録)
今回の「JAみどの風」は、JA邑楽館林管内から
旬を迎える " 白菜 " を取材!
また普段JAに職員が何をしているのかにも密着します。
まずは白菜の生産現場に向かいました!
協力していただいたのは、西邑楽白菜部会の会長・近藤さん。
JA邑楽館林の西邑楽地区で秋・冬に生産されている
ブランド白菜 “ 邑美人 ” 。
肉厚で、柔らかく、白くきれいなことが特徴の秋冬白菜。
この時期は収穫の最盛期ということで、
能登さんもお手伝い。
いろいろ作業をしていると、そこへJAの職員が登場。
JA職員の岡島さんは普段から、生産現場によく足を運ぶとのことで、
密着することに。
生産者からの評判はというと、、、皆さん
ベタ褒め
(左:岡島さん 真ん中:生産者 右:能登さん)
「岡島くんにはいつも感謝してるよ」
「こういう職員がいると安心して相談できるよ」
「頼もしい存在だよ!」 などなど
僕も取材でよく生産現場に行きますが、
実際に行って見ないとわからないことは多いと感じます。
足を運ぶ大切さ、岡島さんは完璧でした。
職員の取材はあまりないので、
こういうテーマもたまにはいいかなと感じました(笑)
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