（３月２０日収録）

今回はＪＡ利根沼田から。

皆さんご存知「とらや」の和菓子。
その白あんの原料となる白小豆の取材です。

「とらや」で使用する白小豆の
８割がＪＡ利根沼田管内で生産されています！
９０年を超えるお付き合いだそうです。

続々と運び込まれる白小豆。

検査員さんがチェックし、等級を付けます。
生産者の方もドキドキ…

白小豆をつかった羊羹の物撮り。
女優さんばりに照明を当ててます！笑
その美しさ、美味しさ、伝わったでしょうか？

白小豆を生産しているという縁から、
群馬には、北関東で唯一の常設店舗があります。
皆さん、ぜひ高崎タカシマヤのとらやさんへ！

野菜育苗センターにて。
手間のかかる育苗をＪＡが請け負うことで
生産者の負担を減らすことができます。

レタスの赤ちゃん。
群馬はレタスの生産量全国３位（H28）です！

カメラ関係なく、
植え替え作業にハマる矢田さん 笑

続いては、春の味覚ふきのとう。
木内さんに収穫を教えていただきました。

さわやかな黄緑色がとってもきれい！
ハウスにはふきがずらり。
群馬県は生産量全国２位を誇ります！（H28）
80～100㎝になるまで育てるそうです。
「ハウスに入れなくなっちゃうからね。
　刈り取りながら通路を作って進むんだよ」

由美子さんが様々なふきのとう料理を用意して
下さいました。ほろ苦さがくせになる～！

こちらはＪＡ利根沼田農産物直売所。

木内さんのふきのとうも発見！
（放送の頃には、ふきのとうが終わり
　ふきが出ているかも！）

旬の味覚が満載の農産物直売所は、
こんなに大きな天狗が目印。
ぜひ足を運んでくださいね！

ご協力いただいた皆さん、
ありがとうございました！！