（１月２２日　収録）

今週の「ＪＡみどりの風」は

ＪＡたのふじの特産品「やよいひめ」と「シンビジューム」を特集！

なんとＪＡたのふじ管内で生産されているいちごは、

すべて「やよいひめ」なんだそうです。

「やよいひめ」は群馬生まれのブランドいちご。

さわやかな甘さ、大粒でしっかりした果肉などが特徴のいちごです。

またその名の通り、多品種の品質が落ちてくる「やよい（３月）」の時期でも、

高品質ないちごとなることも特徴の一つなんです！

今回はいちご生産者の根岸さんのハウスにお邪魔しました。

根岸さんのところでは、「バンカーシート」というものを使った

減農薬の生産を行っていました。

その他にも、こまめな温度・湿度調整などこだわりを持って生産されていました。

※バンカーシート…いちごの生育を阻害する虫を食べてくれるダニを散布するもの

続いては、そんな「やよいひめ」を使ったデザートを提供している

「成田屋」に行ってきました！

このお店で使っているいちごも「やよいひめ」！

いちご大福やいちごのショートケーキ、いちごのタルトなどなど

どれもおいしそうなものばかり。

なかでも、いちご大福は

来週の１１日（令和２年２月１１日(火)）にららん藤岡で行われる

「いちご＆トマト祭」でもらうことができるんです！※ただし、いちごを購入し引換券を手に入れる必要があります

僕も食べてみましたが、最高にいちごとあんこがマッチしてました！おいしかったです！！

最後にお邪魔したのが、

シンビジュームを生産している中山さんのハウス。

花が咲くまでに３年もかかるそうなのですが、

中山さんは平成26年の豪雪被害でハウスが潰れてしまい、

ここ数年で徐々に回復してきたそうです。

ところでみなさん、シンビジューム知ってますか？

シンビジュームは洋蘭の一種です。

特徴としては、とても丈夫で寒さに強いことや様々な色があること、

花の形がよく、花もちが良いことなどがあります。

あまり花とは縁がない僕ですが、このシンビジュームはとてもきれいだと思いました。

収録後に、いただいたので家の玄関に飾ってみましたが、

朝と夜、玄関を通るたび感性が豊かになっている気がします。っていうくらいきれいです。

贈り物にはほんとにぴったりだと思います！！