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JA GUNMA SELECT 30

6次産業化商品カタログ

JA GUNMA SELECT30は群馬で生産されるおいしい農畜産物をもっとおいしく、もっと楽しく味わっていただくため、JAの組合員が生産し、加工し、販売する「6次産業化商品」を紹介しています。

JAだからこその味、JAだからこその安心感。多くの人にもっと知ってほしい。ぜひ、県内各地のJAが「真心」と「創意」と「情熱」で作った商品をお楽しみください。

6次産業化って?

「6次産業」という言葉の6は、農林漁業本来の1次産業だけでなく、2次産業(農産物の加工・食品製造)・3次産業(販売、サービス、観光など)を取り込むことから、1次産業×2次産業×3次産業のかけ算の6を意味しています。

生産される農畜産物のもともと持っている価値をさらに高め、それにより農業者の所得を向上させていくほか、女性の知恵を生かした加工品開発など、新たな就業機会としても期待されています。

群馬県JA6次産業化商品

ピックアップ

旬の農産物の「大豆ドーナツ」
JAたかさき

生地のベースに高崎産小麦「きぬの波」を使用し、かぼちゃ、ほうれん草、いちごなど季節に応じて旬の農産物を練り込んで焼き上げます。

さとのそら100%「絣の郷うどん」
JA佐波伊勢崎

佐波伊勢崎産小麦「さとのそら」を100%使用。滑らかな喉ごしと、絹のような色と光沢が特長です。コシが強くつゆがらみの良いうどんです。乾麺ですが、ゆで時間が約34分ほどで美味しく食べられます。

手作り「ブルーベリージャム」
JAあがつま

吾妻郡内で収穫された酸味がある品種を使用し、つぶつぶ感が味わえます。採れたてのブルーベリーを-20℃で冷凍することで、おいしさをそのままジャムにしました。姉妹品にはブルーベリーソースも。

ミルクアイス「花豆あいす」
JA利根沼田

片品村で大きく育った花豆を甘く味付けし、ミルクアイスと合わせました。片品村の特産品である花豆を加工し、より多くの消費者に知ってもらうために商品開発をしました。

商品一覧

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