ＪＡ ＧＵＮＭＡ ＳＥＬＥＣＴ３０は群馬で生産されるおいしい農畜産物をもっとおいしく、もっと楽しく味わっていただくため、ＪＡの組合員が生産し、加工し、販売する「６次産業化商品」を紹介しています。
ＪＡだからこその味、ＪＡだからこその安心感。多くの人にもっと知ってほしい。ぜひ、県内各地のＪＡが「真心」と「創意」と「情熱」で作った商品をお楽しみください。
６次産業化って？
「６次産業」という言葉の６は、農林漁業本来の１次産業だけでなく、２次産業（農産物の加工・食品製造）・３次産業（販売、サービス、観光など）を取り込むことから、１次産業×２次産業×３次産業のかけ算の６を意味しています。
生産される農畜産物のもともと持っている価値をさらに高め、それにより農業者の所得を向上させていくほか、女性の知恵を生かした加工品開発など、新たな就業機会としても期待されています。
群馬県ＪＡ６次産業化商品
ピックアップ
ＪＡ太田市
きめ細かく粘りが強い、太田市産の大和芋を100％使用し、こだわりの特製だしで合わせて仕上げ、そのまま急速冷凍した商品。北関東や東北で1月3日にとろろを食べる習慣があることから、三日とろろと名付けました。
ＪＡ嬬恋村
嬬恋村の紅花いんげんは特に豆が大きく、豆の素材を活かした味わいが広がります。1週間かけてゆっくり煮込み、やわらかく仕上げてビン詰めにしています。さっぱりした優しい甘み、豆類特有の風味が味わえます。ビン詰で持ち運びもしやすいので、贈答用やお土産としても人気があります。
ＪＡ利根沼田
片品村で大きく育った花豆を甘く味付けし、ミルクアイスと合わせました。片品村の特産品である花豆を加工し、より多くの消費者に知ってもらうために商品開発をしました。
商品一覧
ＪＡ前橋市
ＪＡ北群渋川
ＪＡ嬬恋村
ＪＡ太田市
