ＪＡ ＧＵＮＭＡ ＳＥＬＥＣＴ３０は群馬で生産されるおいしい農畜産物をもっとおいしく、もっと楽しく味わっていただくため、ＪＡの組合員が生産し、加工し、販売する「６次産業化商品」を紹介しています。
ＪＡだからこその味、ＪＡだからこその安心感。多くの人にもっと知ってほしい。ぜひ、県内各地のＪＡが「真心」と「創意」と「情熱」で作った商品をお楽しみください。
６次産業化って？
「６次産業」という言葉の６は、農林漁業本来の１次産業だけでなく、２次産業（農産物の加工・食品製造）・３次産業（販売、サービス、観光など）を取り込むことから、１次産業×２次産業×３次産業のかけ算の６を意味しています。
生産される農畜産物のもともと持っている価値をさらに高め、それにより農業者の所得を向上させていくほか、女性の知恵を生かした加工品開発など、新たな就業機会としても期待されています。
群馬県ＪＡ６次産業化商品
ピックアップ
ＪＡあがつま
吾妻郡内で収穫された酸味がある品種を使用し、つぶつぶ感が味わえます。採れたてのブルーベリーを-20℃で冷凍することで、おいしさをそのままジャムにしました。姉妹品にはブルーベリーソースも。
ＪＡたかさき
高崎市学校栄養士会と共同開発で、高崎産丸大豆と高崎産小麦を使用して作った醤油です。高崎産の良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させることで、旨み・コク・風味が豊かな醤油に仕上げました。
ＪＡ佐波伊勢崎
佐波伊勢崎産小麦「さとのそら」を100％使用。滑らかな喉ごしと、絹のような色と光沢が特長です。コシが強くつゆがらみの良いうどんです。乾麺ですが、ゆで時間が約3～4分ほどで美味しく食べられます。
商品一覧
ＪＡ前橋市
ＪＡ北群渋川
ＪＡ嬬恋村
ＪＡ太田市
